2024-yilgi Yevropa sovuq hodisasi oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilarining meva yetkazib berish haqidagi qarashlarini o'zgartirdi. Erta bahorda haroratning pasayishi Sharqiy va Shimoliy Yevropada, xususan, Polsha, Buyuk Britaniya va Serbiyada malina ekinlarining katta qismini yo'q qildi. Hatto yetakchi brendlar ham mevalarning cheklanganligi sababli ishlab chiqarishni kamaytirishga yoki mahsulotlarni qayta ishlab chiqishga majbur bo'lishdi.
Ko'pchilik uchun bu inqiroz bitta geografik manbaga haddan tashqari bog'liqlik xavfini ko'rsatdi. Importchilar Osiyoda joylashgan ishlab chiqaruvchilarni o'rganishni boshladilar, bu yerda iqlim va nazorat ostidagi muzlatish-quritish infratuzilmasi yil davomida mavjudlikni ta'minlaydi.
Xitoy va Vetnamda zavodlarga ega Richfield Food eng keng qamrovli yechimni taklif etadi. Vetnam fabrikasi ta'minot beradiIQF mangosi, ananas va ehtiros mevalari, Xitoy sayti esa ... ga e'tibor qaratadi muzlatilgan quritilgan malina, qulupnay va ko'k mevalar — turli fasllar va ekinlar bo'yicha ta'minotning uzluksizligini ta'minlash.
Yevropa malina hosildorligining yo'qotilishi (2024)
| Mamlakat | Bashoratli yo'qotish (%) | Asosiy sabab |
| Polsha | 35% | Kech sovuq, changlanishning kamayishi |
| Serbiya | 28% | Erta bahorgi muzlash |
| UK | 25% | Haroratning o'zgarishi |
| Ispaniya | 10% | Suv tanqisligi |
Ikki bazali model Richfieldga moslashuvchan hajmdagi majburiyatlarni, Yevropaga tezroq logistika yo'nalishlarini va chakana savdo va sanoat mijozlari uchun moslashtirilgan qadoqlashni taklif qilish imkonini beradi. BRC A darajali sertifikati, organik standartlari va Nestlé va Kraft kabi brendlarni yetkazib berish tajribasi bilan Richfield iqlim o'zgaruvchanligi sharoitida xavfsizlikni qidirayotgan xaridorlar uchun ishonchli va uzoq muddatli alternativa hisoblanadi.
Nashr vaqti: 2025-yil 10-noyabr