Qo'shma Shtatlarda portlovchi o'sish kuzatildi muzlatilgan quritilgan konfetiste'mol tendentsiyalari, virusli ijtimoiy media kontenti va yangi taomlarga talab ortib borayotgan bozor. Kamtarin boshidanoq, muzlatilgan quritilgan konfet hozirda turli xil iste'molchilar bazasi tomonidan seviladigan asosiy mahsulotga aylandi. Bozorning ushbu o'zgarishi ham konfet brendlari uchun imkoniyat, ham etkazib beruvchilarga sifat va xilma-xillikka bo'lgan yangi talablarni qondirish uchun qiyinchilikni anglatadi.
1. AQShda muzlatilgan quritilgan konfetning boshlanishi
Muzlatib quritish texnologiyasi o'nlab yillar davomida mavjud bo'lib, dastlab kosmik sayohat va harbiy maqsadlar uchun oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashda ishlatilgan. Biroq, faqat 2000-yillarning oxiriga kelib, muzlatilgan quritilgan konfet asosiy atıştırmalık sifatida ushlana boshladi. Konfetni muzlatish bilan quritish jarayoni uning ta'mi va tuzilishini saqlab qolgan holda konfetdan barcha namlikni olib tashlashni o'z ichiga oladi. Bu jarayon an'anaviy shakarlamalarga qaraganda tiniq, qarsillab turuvchi tuzilishga va kuchliroq lazzat profiliga olib keladi. Yengillik va qoniqarli siqilish, ayniqsa, yangi, hayajonli tajribani taqdim etgan gazaklar kontekstida iste'molchilar orasida katta hitga aylandi.
Ko'p yillar davomida muzlatilgan quritilgan konfetlar asosan tanlangan ixtisoslashtirilgan do'konlarda yoki yuqori darajadagi onlayn chakana savdo do'konlarida sotiladigan maxsus mahsulot bo'lgan. Biroq, TikTok va YouTube kabi ijtimoiy media platformalari mashhur bo'la boshlaganligi sababli, muzlatilgan quritilgan konfetlarning noyob teksturalari va lazzatlarini namoyish qiluvchi virusli videolar mahsulotni asosiy oqimga olib keldi.
2. Ijtimoiy tarmoqlarning ta'siri: o'sish katalizatori
O'tgan bir necha yil ichida,muzlatilgan quritilgan konfetasosan ijtimoiy tarmoqlar tufayli mashhurlikka erishdi. TikTok va YouTube kabi platformalar tendentsiyalarning kuchli haydovchilariga aylandi va muzlatilgan quritilgan konfet bundan mustasno emas. Konfet brendlarining muzlatilgan quritilgan saqich qurtlari, nordon kamalak konfetlari va Skittles bilan tajriba o‘tkazayotgani aks ettirilgan virusli videolar ushbu turkumda qiziqish va hayajonni uyg‘otishga yordam berdi.
Iste'molchilar oddiy konfetning butunlay yangi narsaga aylanishini tomosha qilishdan zavqlanishdi - ko'pincha tiniq tuzilish, shiddatli ta'm va mahsulotning yangiligi bilan ajablanishdi. Shirinlik brendlari e'tiborga tusha boshlagach, ular nafaqat ovqatlanish uchun qiziqarli, balki Instagram-ga ham munosib bo'lgan noyob, qiziqarli atıştırmalıklar uchun paydo bo'lgan talabni qondirishlari mumkinligini tushunishdi. Iste'molchilarning xulq-atvoridagi bunday o'zgarish muzlatilgan quritilgan konfet bozorini gazak sanoatining eng tez rivojlanayotgan segmentlaridan biriga aylantirdi.
3. Mars va boshqa asosiy brendlarning ta'siri
2024 yilda dunyodagi eng yirik konfet ishlab chiqaruvchilardan biri bo'lgan Mars o'zining o'z liniyasini taqdim etdimuzlatilgan quritilgan Skittles, mahsulotning mashhurligini yanada mustahkamlash va boshqa konfet kompaniyalari uchun eshiklarni ochish. Marsning muzlatilgan quritilgan fazoga ko'chishi sanoatga bu endi o'ziga xos mahsulot emas, balki sarmoya kiritishga arziydigan o'sib borayotgan bozor segmenti ekanligini ko'rsatdi.
Bozorga Mars kabi yirik brendlar qo‘shilishi bilan raqobat qiziydi va landshaft o‘zgarmoqda. Kichikroq kompaniyalar yoki yangi ishtirokchilar uchun bu o'ziga xos qiyinchilik tug'diradi - hozirda yirik o'yinchilar jalb qilingan bozorda ajralib turish. Muzlatib quritish va xom konfet ishlab chiqarish bo'yicha 20 yildan ortiq tajribaga ega Richfield Food kabi kompaniyalar yuqori sifatli muzlatilgan quritilgan mahsulotlarni va ishonchli, yuqori samarali ta'minot zanjirlarini taklif qilish orqali ushbu muammoni hal qilish uchun yaxshi mavqega ega.
Xulosa
AQShning muzlatilgan quritilgan shakarlamalar bozori sezilarli o'zgarishlarni boshdan kechirdi va o'ziga xos mahsulotdan asosiy sensatsiyaga aylandi. Ijtimoiy media bu o'sishda muhim rol o'ynadi va Mars kabi yirik brendlar toifaning uzoq muddatli hayotiyligini mustahkamlashga yordam berdi. Ushbu bozorda muvaffaqiyat qozonmoqchi bo'lgan konfet brendlari uchun sifatli ishlab chiqarish, innovatsion mahsulotlar va ishonchli ta'minot zanjirlarining uyg'unligi juda muhim va Richfield Food kabi kompaniyalar o'sish uchun ideal platformani taklif qilishadi.
Yuborilgan vaqt: 29-noyabr-2024