As muzlatilgan konfettobora ommalashib borayotgan bo'ladi, ko'p odamlar buni amalga oshirishga qiziqishadi. Bu keng tarqalgan savol: "muzlatilgan shakarlamalar qayta ishlanganmi?" Qisqa javob ha, ammo ishlov berish juda noyob va shakar ishlab chiqarishni boshqa usullardan sezilarli darajada farq qiladi.
Muzlash jarayoni
Uzr-quritilgan konfet haqiqatan ham ishlov beriladi, ammo ishlatilgan jarayon konfetning tuzilishini o'zgartirishda konfetning asl fazilatlarini saqlab qolish uchun mo'ljallangan. Muzlatishni quritish jarayoni shakarni juda past haroratlarda muzlatishdan boshlanadi. Muzlangandan so'ng, shakar bo'shliqli-jarayonni bo'shatish jarayonida namlik - bu bo'shliqni to'g'ridan-to'g'ri bug'lanishsiz burilish olib tashlanadigan protsedulda joylashtirilgan. Qayta ishlashning ushbu usuli oziq-ovqat yoki kimyoviy qo'shimchalardan foydalanadigan oziq-ovqat yoki kimyoviy qo'shimchalardan foydalanadigan, shakarning tabiiy lazzat va ozuqaviy tarkibini saqlab qolgan.
Asl fazilatlarni saqlash
Muzat-quritishning asosiy foydalaridan biri shundaki, u konfetning asl fazilatlarini, shu jumladan uning lazzat, rang va ozuqaviy tarkibni saqlab qoladi. Muzlatishni quritish - bu konfetlar yorug'ligi, aday va xiralashgan holda, konservantlar, lazzatlar yoki sun'iy ingredientlarni qo'shishni talab qilmaydi. Bu muzlatilgan konfetni kimyoviy qo'shimchalarga ishonishi mumkin bo'lgan boshqa qayta ishlangan konfetsiyalarga tabiiy va ko'pincha sog'lomroq alternativa qiladi.
Boshqa qayta ishlash usullari bilan taqqoslash
An'anaviy konfetni qayta ishlash ko'pincha pishirish yoki qaynatilgan ingredientlarni yuqori haroratlarda pishirish yoki qaynatilgan ingredientlarni o'z ichiga oladi, bu esa ba'zi oziq moddalarning yo'qolishiga olib keladi va konfetlarning tabiiy lazzatlarini o'zgartirishi mumkin. Bundan farqli o'laroq, muzlatish - bu asl konfetning yaxlitligini saqlaydigan sovuq jarayon. Natijada ta'm va ozuqaviy qiymat nuqtai nazaridan asl nusxaga yaqin bo'lgan mahsulot, ammo mutlaqo yangi va jozibali tuzilish bilan bog'liq.


Roundeldning sifatga sodiqligi
Royibfeld taomida biz yuqori sifatli ish olib boramizmuzlatilgan quritilgan konfies kabimuzlatilgan kamalak, muzlatilgan qurtvamuzlatilgan geek konfetlari ilg'or muzlatish texnologiyasidan foydalanish. Bizning jarayoni qing'ir-qo'lingizni davolashda, egri-ichkarisiga aylanib, egri-ichkarisiga aylantirganda, konfetiklarning asl lazzatlarini va ovqatlanish imtiyozlarini saqlab qolishini ta'minlaydi. Sun'iy konservant yoki qo'shimchalardan foydalanmaymiz, muzli quritilgan konfetamiz iloji boricha tabiiy va mazali ekanligini ta'minlaymiz.
Sog'liqni saqlash masalalari
Muzlatilgan konfet qayta ishlangan bo'lsa-da, ishlov berish minimal ekanligini va konfetning ozuqaviy qiymatidan mahrum qilmaydi. Aslida, muzlatish jarayoni namlikni yuqori jaziramaga muhtoj bo'lmagan namlikni olib tashlaydi, bu anjomlarni an'anaviy konfet ishlab chiqaradigan usullarda aks ettirishi mumkin bo'lgan vitaminlar va minerallarni saqlashga yordam beradi. Bu muzlatib qurigan konfetni boshqa qayta ishlangan gazaklarsiz topilgan kimyoviy moddalarsiz qidiradiganlar uchun yaxshiroq usulni yaratadi.
Xulosa
Xulosa qilib aytganda, muzlatilgan konfet haqiqatan ham qayta ishlanadi, ishlatiladigan usul yangi va qiziqarli tuzilishni taklif qilayotganda konfetning asl fazilatlarini saqlab qolish uchun mo'ljallangan. Muzlatish - bu shakarning lazzatini, rangini va ovqatlanish tarkibini sun'iy qo'shimchalar uchun ehtiyojsiz saqlaydigan yumshoq va tabiiy jarayon. Romanfildning muzlatilgan quritilgan konfetlar boshqa qayta ishlangan konfetlardan ajralib turadigan yuqori sifatli, xushbo'y va tabiiy taomni ta'minlaydigan bu jarayonning afzalliklarini namoyish etadi.
Post vaqti: Avgust-15-2024