So'nggi paytlarda bozorda yangi turdagi oziq-ovqat - muzlatilgan quritilgan oziq-ovqat mashhur bo'lganligi xabar qilindi.
Muzlatib quritilgan oziq-ovqatlar muzlatib quritish deb ataladigan jarayon orqali tayyorlanadi, bu oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish orqali namlikni olib tashlash va keyin butunlay quritishni o'z ichiga oladi. Bu jarayon bakteriyalarning ko'payishini oldini olishga yordam beradi va oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash muddatini sezilarli darajada oshiradi.
Muzlatilgan quritilgan oziq-ovqatning eng katta afzalliklaridan biri uning engilligi va tashish uchun qulayligi bo'lib, u lager yoki piyoda yurish uchun juda mos keladi. Ko'proq ochiq havoda ishqibozlar ko'proq sarguzashtli va uzoq joylarga intilishlari sababli, muzlatilgan quritilgan ovqatlar bu odamlar uchun yanada jozibali variantga aylanmoqda. Ular engil sayohat qilishlari, ko'proq oziq-ovqat olib yurishlari va yo'lda ovqat tayyorlashlari mumkin.
Bundan tashqari, muzlatilgan quritilgan ovqatlar tayyorlovchilar va omon qolganlar orasida mashhurlikka erishmoqda. Bu odamlar oziq-ovqatdan foydalanish cheklangan bo'lishi mumkin bo'lgan favqulodda vaziyatlar va tabiiy ofatlarga tayyorlanmoqda. Muzlatilgan quritilgan oziq-ovqat, uzoq saqlash muddati va tayyorlash qulayligi bilan bu odamlar uchun amaliy va ishonchli yechimdir.
Amaliy foydalanishdan tashqari, muzlatilgan quritilgan oziq-ovqat ham kosmik sayohatda qo'llaniladi. NASA 1960-yillardan beri kosmonavtlar uchun muzlatilgan quritilgan ovqatdan foydalanmoqda. Muzlatilgan quritilgan oziq-ovqat kosmonavtlarga turli xil oziq-ovqat variantlaridan bahramand bo'lish imkonini beradi, shu bilan birga oziq-ovqat engil va kosmosda saqlash oson bo'lishini ta'minlaydi.
Muzlatilgan quritilgan oziq-ovqat juda ko'p afzalliklarga ega bo'lsa-da, ba'zi tanqidchilar uning ta'mi va ozuqaviy qiymati yo'q deb hisoblashadi. Biroq, ishlab chiqaruvchilar o'z mahsulotlarining sifati va ta'mini yaxshilash uchun astoydil harakat qilmoqda. Ko'pgina muzlatilgan quritilgan oziq-ovqat kompaniyalari o'z mahsulotlariga zarur vitaminlar va minerallarni qo'shmoqda, ba'zilari esa yanada kengroq ta'm va tuzilishga ega gurme variantlarini yaratishni boshlaydilar.
Muzlatilgan quritilgan oziq-ovqat kompaniyalari duch keladigan eng katta muammolardan biri iste'molchilarni oziq-ovqat nafaqat favqulodda vaziyatlar yoki omon qolish uchun emasligiga ishontirishdir. Muzlatilgan quritilgan oziq-ovqat kundalik hayotda ishlatilishi mumkin, bu an'anaviy oziq-ovqatga qulay va sog'lom muqobildir.
Umuman olganda, muzlatilgan quritilgan oziq-ovqat mahsulotlarining o'sishi oziq-ovqat tayyorlash va saqlash uchun amaliy va samarali echimlarning o'sib borayotgan tendentsiyasini aks ettiradi. Ishonchli va yo'l-yo'lakay oziq-ovqatga bo'lgan iste'molchilar talabining o'sishi bilan muzlatilgan quritilgan oziq-ovqat sarguzashtlar, tayyorlovchilar va kundalik iste'molchilar uchun tobora ommabop tanlovga aylanishi mumkin.
Yuborilgan vaqt: 2023 yil 17-may