Muzlatib quritilgan skeytllarda shakar kamroqmi?

Tez-tez so'raladigan savollardan birimuzlatilgan quritilgan konfetkabimuzlatilgan quritilgan kamalak, muzlatilgan quritilgan qurtvamuzlatilgan quritilgan geek. Muzlatilgan quritilgan Skittlesmuzlatilgan quritilgan Skittles - ular asl shakarga qaraganda kamroq shakarni o'z ichiga oladimi. Oddiy javob yo'q - muzlatilgan quritilgan Skittles an'anaviy Skittlesga qaraganda kamroq shakarga ega emas. Muzlatib quritish jarayoni konfetdan suvni olib tashlaydi, lekin shakar tarkibini o'zgartirmaydi. Buning sababi:

Muzlatib quritish paytida nima sodir bo'ladi?

Muzlatib quritish jarayoni konfetni juda past haroratlarda muzlatib, so'ngra muzlatilgan suv (muz) suyuqlik fazasini chetlab o'tib, to'g'ridan-to'g'ri bug'ga aylanadigan vakuumga joylashtirishni o'z ichiga oladi. Bu jarayon Skittles dan deyarli barcha namlikni olib tashlaydi, bu esa ularga g'ijirlatilgan tuzilishi va o'ziga xos ko'rinishini beradi. Biroq, muzlatib quritish konfetning asosiy tarkibiy qismlarini o'zgartirmaydi. Shakarlar, sun'iy lazzatlar va boshqa komponentlar bir xil bo'lib qoladi - faqat suv tarkibi ta'sir qiladi.

Skittlesdagi shakar tarkibi

Skittles yuqori shakar miqdori bilan mashhur, bu ularning shirin va mevali ta'miga hissa qo'shadi. Skittlesning muntazam porsiyasida 2 untsiyali sumkada taxminan 42 gramm shakar mavjud. Muzlatilgan quritilgan Skittles bir xil asl konfetlardan tayyorlanganligi sababli, ularning shakar miqdori bir xil bo'lib qoladi. Muzlatib quritish jarayoni namlikni olib tashlash orqali ta'mni kuchaytirishi mumkin, ammo u konfetdagi shakar miqdorini kamaytirmaydi.

Darhaqiqat, muzlatilgan quritilgan Skittlesdagi konsentrlangan lazzat ularni ba'zi odamlar uchun shirinroq ta'mga keltirishi mumkin, ammo shakarning haqiqiy tarkibi o'zgarmagan.

Porsiyani nazorat qilish va idrok etish

Muzlatilgan quritilgan Skittles oddiy Skittles bilan bir xil shakar tarkibiga ega bo'lsa-da, ularning maydalangan tuzilishi va kengaytirilgan o'lchami siz kamroq konfet iste'mol qilayotganingizni his qilishingiz mumkin. Muzlatib quritilgan Skittles muzlatib quritish jarayonida puflanganligi sababli, ularning bir hovuchlari bir xil miqdordagi an'anaviy Skittlesga qaraganda ancha muhimroq ko'rinishi mumkin. Bu potentsial ravishda kamroq bo'laklarni iste'mol qilishga olib kelishi mumkin, bu esa porsiya hajmiga qarab shakarni kamroq iste'mol qilishga olib kelishi mumkin.

Ammo shuni ta'kidlash kerakki, muzlatilgan quritilgan Skittles kattaroq ko'rinishi yoki engilroq ko'rinishi sababli, har bir qismdagi shakar miqdori oddiy Skittles bilan bir xil bo'lib qoladi. Shunday qilib, agar siz vazn bo'yicha bir xil miqdorda iste'mol qilsangiz, siz bir xil miqdordagi shakarni iste'mol qilasiz.

zavod
zavod 2

Muzlatilgan quritilgan skittles sog'lomroq variantmi?

Shakar miqdori jihatidan muzlatilgan quritilgan Skittles oddiy Skittlesga qaraganda sog'lomroq variant emas. Ular bir xil konfet, faqat suv olib tashlangan. Agar siz shakar miqdori past bo'lgan konfet qidirsangiz, muzlatilgan quritilgan Skittles buni ta'minlamaydi. Biroq, tuzilishi har xil bo'lganligi sababli, ba'zi odamlar ularni qisman nazorat qilishni oson topishi mumkin, bu esa shakarni iste'mol qilishni ozgina boshqarishga yordam beradi.

Xulosa

Muzlatilgan quritilgan Skittles oddiy Skittlesga qaraganda kamroq shakarga ega emas. Muzlatib quritish jarayoni shakar tarkibiga emas, balki faqat konfetning namligiga ta'sir qiladi. Skittlesni yaxshi ko'radigan, ammo shakarni iste'mol qilishdan xavotirda bo'lganlar uchun porsiyani nazorat qilish muhim ahamiyatga ega. Muzlatilgan quritilgan Skittles noyob va qiziqarli atıştırma tajribasini taqdim etishi mumkin, ammo shakar miqdori yuqori bo'lganligi sababli ularni me'yorida iste'mol qilish kerak.


Xabar vaqti: 2024 yil 14 oktyabr